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분류 문화예술 – 요리
강좌명 정갈한 일본 가정식 예정신청중
수강료 20,000원 모집정원 20명 선착순 모집
대상 성인남녀 강의시간 수 (14:00~17:00)
강의기간 2019-08-07 ~ 2019-08-28 접수기간 2019-07-10 ~ 2019-08-06
교육장소 롱런아카데미 요리실습실
담당자 김수린 문의전화 02 3423-5285~6 02529-1225
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강사명 노주영
강사소개 < 학위 및 자격> : 한식 · 양식 조리기능사 자격, 수도요리학원 일식과정 수료
스스무 요나구니 쉐프 요리 사사 , 영양사 면허증
< 관 련 경 력 >
퓨전레스토랑‘오키친’,인도레스토랑‘달’근무
정통 나폴리레스토랑‘더키친 살바토레 쿠오모’근무
성동여성인력개발센터 브런치요리·이태리요리·카페창업반 강의
홈플러스 문화센터 월곡, 동대문, 신내 강의
강좌 상세 내용

  

      정갈한 일본 가정식.

▣ 강의일시 2019. 8. 7. ~ 8. 28. 매주(수) 14:00~17:00 (총4회) 

▣ 강의장소 수도전기공업고등학교내에 위치한 롱런아카데미 요리실습실(개포2동 155번지)

▣ 수 강 료  20,000원(※ 재료비 60,000원 별도 - 강의 참석시 지참 요망)

                            (※ 준비물 : 앞치마, 행주)

▣ 수강신청 인터넷 접수 ☞ 강남평생학습 홈페이지(www.longlearn.go.kr)

▣ 입금방법 신한은행 100-033-286299 예금주 - 강남구청 또는 홈페이지 내 카드결제
                  (입금시 반드시 신청인 이름으로 입금 바람)

*** 반드시 수강 신청 후에 입금 하시기 바라며, 신청인 이름(예:홍길동(빵))으로 입금하세요. 
      3일 이내에 미입금시 신청이 자동 취소되오니 이점 양해바랍니다.***

▣ 교육방법 집합교육

▣ 모집인원 20명

교육내용

회기

(날짜)

주 제

내 용

1회차

(8/7)

일본가정식

진한 육수를 즐기는 일본정통메밀소바 &

간사이풍 오코노미야키 + 일본풍 피클 담기

2회차

(8/14)

일본가정식

향긋한 생강유부밥짓기 & 가쓰오부시가지볶음

+ 입맛 돋는 일본식 고추미소양념장

3회차

(8/21)

일본가정식

상큼한 셀러리파소면 & 미소된장소스의 가지구이

+ 파호두볶음

4회차

(8/28)

일본가정식

일본식 밑반찬, 피망곤약볶음 & 오이된장무침 & 야채가 듬뿍, 차가운 미소된장국

 

※ 강의 주제 및 일정은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

※ 신청인원이 정원의 60%(12명)미만 접수 시 강좌는 폐강되오니 이 점 양해바랍니다.

첨부파일

대기자 신청 안내

강좌 정원이 초과되면 대기자 신청이 가능하며 대기자로 등록되신 분들은 신청자 중 취소자가 발생할 경우 대기 순번대로 개별적으로 연락을 드리오니 수강료를 입금하지 마시기 바랍니다.





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