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분류 문화예술 – 요리
강좌명 든든하고 맛있는 겨울식탁을 만들어줄 세계의 집밥 진행종료
수강료 20,000원 모집정원 20명 선착순 모집
대상 지역주민 강의시간 목 (14:00~17:00)
강의기간 2017-12-07 ~ 2017-12-28 접수기간 2017-11-10 ~ 2017-12-06
교육장소 롱런아카데미 요리실습실
담당자 김선경 문의전화 02-3423-5286(강선영)
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강사명 노주영
강사소개 <학위 및 자격>
한식 · 양식 조리기능사 자격, 수도요리학원 일식과정 수료
스스무 요나구니 쉐프 요리 사사

<관 련 경 력>
퓨전레스토랑‘오키친’,인도레스토랑‘달’근무
정통 나폴리레스토랑‘더키친 살바토레 쿠오모’근무
성동여성인력개발센터 브런치요리·이태리요리·카페창업반 강의
홈플러스 문화센터 월곡, 동대문, 신내 강의
강좌 상세 내용

든든하고 맛있는 겨울식탁을 만들어줄 세계의 집밥

▣ 강의일시 2017. 12. 7. ~ 12. 28. (총4회) 매주(목) 14:00~17:00

▣ 강의장소 수도전기공업고등학교내에 위치한 롱런 아카데미 요리실습실(개포2동 155번지)

▣ 수 강 료 2만원(※ 재료비 60,000원 별도-강의 참석시 지참 요망)

                     (※ 준비물: 앞치마, 행주 - 강의 참석시 지참 요망)

▣ 수강신청 인터넷 접수 ☞ 강남평생학습 홈페이지(www.longlearn.go.kr)

▣ 입금방법 우리은행 1005-201-584248 예금주 - 강남구청 또는 홈페이지 내 카드결제
                  (입금시 반드시 신청인 이름으로 입금 바람)

*** 반드시 수강 신청 후에 입금 하시기 바라며, 신청인 이름(예:홍길동(빵))으로 입금하세요. 
      3일 이내에 미입금시 신청이 자동 취소되오니 이점 양해바랍니다.***

▣ 교육방법 집합교육

▣ 모집인원 20명

▣ 교육내용 

회기

(날짜)

주 제

내 용

1회차

(12/7)

일식요리

미소된장양념의 돼지고기야채구이 & 향긋한 두부맑은국과 밥

2회차

(12/14)

지중해식요리

파마산치즈를 듬뿍 넣은 가지토마토구이 & 구운 배를 곁들이는

루꼴라 샐러드

3회차

(12/21)

핑거푸드

간식과 안주로도 훌륭한 핑거푸드 3가지 ? 연어크림치즈롤,

칵테일소스의 생굴, 맛간장소스의 야채꼬지

4회차

(12/28)

이태리요리

각종 해산물과 토마토가 가득, 페스카토레 파스타 & 올리브

마리네이드

※ 강의 주제 및 일정은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

※ 신청인원이 정원의 70%(14명)미만 접수시 강좌는 폐강되오니 이점 양해바랍니다.

첨부파일

대기자 신청 안내

강좌 정원이 초과되면 대기자 신청이 가능하며 대기자로 등록되신 분들은 신청자 중 취소자가 발생할 경우 대기 순번대로 개별적으로 연락을 드리오니 수강료를 입금하지 마시기 바랍니다.





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